প্রধান শুরু 3 সুশির শেফ জিরো ওনো থেকে ক্যারিয়ারের পাঠ

3 সুশির শেফ জিরো ওনো থেকে ক্যারিয়ারের পাঠ

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

পৃষ্ঠতল, তথ্যচিত্র সুশির জিরো ড্রিমস টোকিওর পাতাল রেল স্টেশনে প্রায় 85 বছর বয়সী কিংবদন্তি সুসি মাস্টার জিরো ওনো, তাঁর কারুকাজের প্রতি তার দৃষ্টিভঙ্গি এবং তার ক্ষুদ্র, তিন-মিশেল অভিনীত রেস্তোরাঁ বলে মনে হচ্ছে। তবে কাছাকাছি পরিদর্শনে, সমালোচকদের একমত মনে হয় , বহুল আলোচিত-চলচ্চিত্রের আসল বিষয় হ'ল দক্ষতা, পারফেকশনিজম এবং শ্রেষ্ঠত্বের জন্য নিরলস অনুসন্ধান qu

সুশির জগতের বাইরে আর কোথা থেকে আপনি এই গুণাবলী সম্পর্কে মোটামুটি কিছু শুনতে পান? স্টার্টআপ আফিকোনাডোর মধ্যে, উত্তর পুষ্প সিইও এবং সহ-প্রতিষ্ঠাতা টমাস শ্রানজ ইন একটি আকর্ষণীয় সাম্প্রতিক ব্লগ পোস্ট

পোস্টে, শ্রানজ তার মনে করেন যে চলচ্চিত্রটি বিকাশকারী এবং পণ্য পরিচালকদের জন্য প্রস্তাব দেয় ( ওম মালিকের টুপি শ্রানজ-এর পর্যবেক্ষণের দিকে পরিচালিত করার জন্য এবং নির্দেশিত করার জন্য যে 'এই শিক্ষাগুলিগুলি শুরুতে বোর্ড জুড়ে বাস্তবে প্রযোজ্য হয় '), যারা উদ্যোক্তায় দক্ষতা অর্জনের জন্য পাঁচটি পথ গ্রহণের পরামর্শ দিয়েছিল। আপনার ক্ষুধা ঘটাতে এখানে তিনটি রয়েছে সম্পূর্ণ পোস্ট

1. আপনার ভুল নিজের

আপনি যা চান তা পূর্ণতার জন্য চেষ্টা করতে পারেন; আপনি এখনও সেখানে যাবেন না (সর্বোপরি আপনি মানুষ)। সুতরাং আপনার ভুলকে সর্বোচ্চ ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ important শ্রোঞ্জের মতে ওনোর দল এটিই করে।

ছবিটি দেখে তিনি লক্ষ্য করেছেন যে 'প্রতিবার কেউ যদি আরও ভাল কিছু করা যেতে পারে তা নির্দেশ করে, তা স্বীকার করে অবিলম্বে মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হয়। কোন তর্ক নেই, যৌক্তিকরণের চেষ্টা নেই, কোনও অজুহাত নেই '' সহায়তাকারী আবেগ সমীকরণের বাইরে রাখা হয় এবং দৃ firm়ভাবে উন্নতির দিকে মনোনিবেশ করা হয়। '[ওনোর] দল যেমন জিরো নিজে ততই সিদ্ধি লাভের জন্য প্রচেষ্টা করার জন্য অনুপ্রাণিত,' শ্রানজ বলেছেন। 'যদি কোনও ত্রুটি আবিষ্কার হয় তবে আপনি একটি সংক্ষিপ্ত শুনতে পাবেন হাই (হ্যাঁ, আমি বুঝতে পেরেছি) এবং লোকেরা আরও প্রবাহে ফিরে এসে আরও ভাল করার চেষ্টা করছে। আমি বিশ্বাস করি আপনি যে কাজটি করছেন তার থেকে নিজের অহংকে আলাদা করা একটি শিল্প ''

২. আপনি যখন ভাড়া নেন তখন প্রত্যাশা পরিচালনা করুন

আপনি যদি সত্যিকারের শ্রেষ্ঠত্বের লক্ষ্যে নিযুক্ত একটি সংস্থা হন তবে দলে যোগ দেওয়ার কথা ভাবছেন এমন ব্যক্তির সাথে আপনার ব্যক্তির প্রত্যাশা আপনার সাথে মিলে গেছে এবং ভবিষ্যতের দ্বন্দ্ব এড়াতে নিশ্চিত হন তা নিশ্চিত করে নিন। ওনোর রেস্তোঁরাতে এটাই ঘটেছিল, শ্রানজ ব্যাখ্যা করেছেন: 'আপনি যদি জিরোর সুশি বারে কোনও কাজের জন্য আবেদন করেন তবে আপনি জানেন যে আপনি কীভাবে প্রবেশ করছেন। আপনাকে রান্না করার অনুমতি না দেওয়া পর্যন্ত এটি প্রায় 10 বছর নিবেদিত কাজ গ্রহণ করবে তমাগোয়াকি (ডিমের সুশি) জিরো আপনাকে এ হিসাবে বিবেচনা না করা অবধি প্রশিক্ষণ এবং ব্যক্তিগত বিকাশে দীর্ঘ সময় লাগে শোকুনিন (মাস্টার কারিগর)

৩. আপনার নিজের রান্না খান

দুঃখের বিষয়, আপনার সংস্থায় এটি সম্ভবত ওনোর রেস্তোঁরাগুলির মতো সুস্বাদু সম্ভাবনাযুক্ত হবে না তবে নীতিটি এখনও খুব বেশি প্রযোজ্য। 'জিরো এবং তার কর্মীরা ক্রমাগত তাদের উপাদান এবং চূড়ান্ত পণ্য প্রস্তুত এবং স্বাদ গ্রহণ করছে,' শ্রানজ উল্লেখ করেছেন। 'প্রতিদিন, দিনে অনেকবার। নিজের কুকুরের খাবার খাচ্ছি আপনার গ্রাহকদের জুতা পেতে একটি দুর্দান্ত উপায় ... আপনি নিজের খাবারের স্বাদ কীভাবে খেয়াল রাখেন না তা যদি মান নিশ্চিত করা শক্ত হয়। অন্যের চেয়ে বেশি যত্ন নেওয়া আসল প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা ''

অ্যাঞ্জি হারমন জেসন সেহর্ন নেট ওয়ার্থ

এই নীতিটি সুশির পরিবর্তে স্টার্টআপসের জগতে কীভাবে কার্যকর হবে? 'ইয়াহুর সিইও মারিসা মায়ার, এমনকি ব্রডব্যান্ড পেতে অস্বীকার তিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ পরিবারের কাছে না পেয়ে অবধি বাড়িতে ইনস্টলড হয়েছিলেন, তিনি যে পণ্যগুলির জন্য দায়বদ্ধ ছিলেন (তারপরে গুগলে ফিরে এসেছিলেন) তার খাঁটি অভিজ্ঞতা পেতে, 'তিনি উদাহরণ হিসাবে প্রস্তাব করেন।

আকর্ষণীয় নিবন্ধ